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Méthode
• On prend deux tomates.
• On enlève le pédoncule.
• À l'aide d'un couteau à petites dents, on coupe une petite tranche du coté opposé au pédoncule.
• On coupe les tomates en deux dans le sens horizontal.
• Dans un bol, on dépose 30 ml de chapelure, 15 ml d'ail haché et 30 ml de persil haché.
• On mélange.
• On divise le mélange sur les tomates.
• On verse un filet d'huile d'olive.
• On cuit au four à 200 °C pendant 15 minutes.
• Et le tour est joué!
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