Sauté de choux de Bruxelles et saucisses

Méthode

• Dans une casserole, on dépose 12 choux de Bruxelles coupés en deux.

• On couvre d'eau et on porte à ébullition.

• Après une minute, on ajoute une pomme de terre coupée en deux.

• On cuit deux minutes et on égoutte.

• Dans une poêle, on chauffe 15 ml d'huile végétale.

• On ajoute les choux, la pomme de terre et deux saucisses cuites, coupées en morceaux.

• On cuit quelques minutes.

• Et le tour est joué!