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Louis, Josée and Lexie

Louis, Josée and Lexie are best friends who help each other solve all kinds of problems. They have adventures, invent games and tell stories! They love to spend time with Charlie and Madame Bonheur, and to make new friends!

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Careers: Baker

Louis and Josée introduce the different professions that the people in their community work in. Louis meets a baker.



Réalisateur: David Carbert
Production year: 2013

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VIDEO TRANSCRIPT


LOUIS se trouve dans une boulangerie. Il porte un chapeau de boulanger et tient un rouleau à pâtisserie.


LOUIS

(S'adressant au public de l'émission)

Je suis boulanger.


BOULANGER

(S'adressant au public de l'émission)

Je suis boulanger.


[LOUIS:] [Narrateur:]

Je suis allé à la boulangerie.

C'est là que le boulanger fait

du bon pain frais.

Le boulanger a tout d'abord

mesuré les ingrédients sur une

balance électronique.

Ensuite, il a tout mélangé avec

de l'eau dans un gros bol et il

a préparé le malaxeur.

J'ai vu le mélange se

transformer en pâte. Wow!


BOULANGER

Bon. Hop!


Le BOULANGER prend la pâte qu'il a préparée. Il pétrit la pâte.


BOULANGER

(Pétrissant la pâte)

Faut toujours un petit peu...

comme ça. Hop!

Et après on va la couper.

Tu vois. Hop.

Tu vois. Tiens.


Le boulanger coupe la pâte en plus petits morceaux de pâte. Il donne un morceau à LOUIS.


LOUIS

(S'adressant au BOULANGER)

Merci!


BOULANGER

De rien.


[LOUIS:] [Narrateur:]

Après ça, j'ai aidé à rouler

des morceaux de pâte en

baguettes.


LOUIS et le BOULANGER forment des rouleaux de pâte. Ils mettent la pâte sur une plaque à cuisson.


BOULANGER

Tu vois, on les met au four.

Voilà. Ça y est. Regarde.


Après la cuisson, le BOULANGER sort la plaque et montre les pains baguettes à LOUIS.


[LOUIS:] [Narrateur:]

Miam! Nous avons fait du bon

pain frais.


BOULANGER

(S'adressant au public de l'émission)

Je suis boulanger.


LOUIS

(S'adressant au public de l'émission)

Il est boulanger.

(Sentant le pain)

Ça sent bon.

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