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Madame Bonheur

Madame Bonheur loves sharing touching moments with Louis, Josée, Lexie and mostly Charlie! She takes on a maternal role and offers a benevolent and reassuring presence. She's the mom on Mini!

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Miam Bonheur: Congolese Rice Pudding

Madame Bonheur introduces children to meals from different cultures. Here is some rice pudding from the Congo.



Réalisateur: Kim Benoit
Acteur: Djennie Laguerre
Production year: 2013

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VIDEO TRANSCRIPT

MADAME BONHEUR est dans sa cuisine. Elle s'adresse au public de l'émission.


MADAME BONHEUR

Coucou, ti-chéri. C'est moi,

madame Bonheur. Tu es arrivé à

la bonne heure pour manger avec

moi. Sais-tu que pour avoir de

l'énergie pour bouger, il faut

manger? Oui.

Bonheur! Viens goûter

à mon riz au lait.

(MADAME BONHEUR montre un bol de riz au lait.)


MADAME BONHEUR

C'est grand-maman Espérance qui

est née au Congo qui m'a montré

comment faire un bon riz au

lait à la congolaise. C'est un

petit goûter gâteux qu'elle

fait pour ses petits-enfants

chéris comme moi.

Miam, miam, miam, miam, miam!

Hum...

(MADAME BONHEUR sent le bol de riz.)


MADAME BONHEUR

Quelle bonne odeur de cannelle

et de vanille.

Ce riz est bouilli dans du lait

de noix de coco. Regarde, j'ai

fait comme grand-maman

Espérance, j'ai ajouté des

morceaux de mangue cuits

doucement dans du sucre brun.

Hum, hum, hum!

Je vais y goûter tout de suite.

(MADAME BONHEUR goûte au riz.)


MADAME BONHEUR

Hum... Il est bon, il est bon,

il est bon!

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