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TFO 24.7

TFO 24.7, the new francophone point of view. A magazine that entertains, informs, and comments on French-Canadian social and cultural finds. TFO 24.7 presents artisans, artists, youths, entrepreneurs, leaders, and many others who breathe life into French-Canadian culture from coast to coast. Stories, features, interviews, humour, and opinion videos: a show that offers an authentic look on our French-Canadian identity.

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Leclerc: Cookies 101

Ever wonder how these delicious chocolate chip cookies are made? This episode of Uncanny tells it all! Step inside the Hawkesbury, Ontario, factory to learn all about what goes into these delicious treats. And don´t forget your glass of milk!



Réalisateur: Xavier Gauvin
Production year: 2015

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VIDEO TRANSCRIPT

Titre :
TFO 24.7


Des biscuits aux pépites de chocolats défilent sur la courroie dans une biscuiterie.


Un malaxeur géant brasse la pâte à biscuit.


Les boules de pâtes montent sur un tapis roulant.


Un mélangeur intègre les pépites de chocolats à la pâte qui reprend le chemin du tapis roulant.


Des embouts distribuent des portions de pâtes qui cheminent vers le four.


Puis des rangées de biscuits sortent du four sur un tapis métallique. Les biscuits continuent leur route pour refroidir et changent de surface. Ensuite, les biscuits tombent dans des couloirs qui les acheminent par groupe de 6 ou 8 dans des barquettes de trois compartiments.


Les barquettes sont emballées dans une pellicule de plastique et roulent sur des rouleaux mécaniques pour revêtir leur dernier emballage, la boîte de Choco Belge Leclerc. Les boîtes scellées passent à la verticale sur un rail pour se rendre aux emballages dans les cartons.


On termine sur un enfant qui prend la boîte de Choco Belge dans le garde-manger de sa maison.


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