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Miam!

En vedette : Grand Maman Louise et Xavier, son petit trésor, pour ne pas dire son petit crapeau... d'apprenti cuisinier! Ensemble, ils vivent une passion pour la cuisine. La petite cousine de Xavier, Naomi, se joindra parfois à cette aventure culinaire. Pour essayer les recettes de l'émission et faire des découvertes culinaires amusantes, veuillez visiter le site tfo.org/miam.

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Les viandes

Xavier relève ses manches et aide Mamie à cuisiner des recettes à base de viande. En plus de s’exercer les muscles du bras avec différents attendrisseurs de viande, Xavier prépare une escalope de veau et son fromage, un porc fruité fourre-tout, et constate avec étonnement que Mamie a même une recette de muffin à la viande! Super, on apprend même comment on fait de la saucisse.



Année de production: 2011

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VIDÉO TRANSCRIPTION

Miam! est une émission mettant en vedette XAVIER et sa MAMIE, qui concoctent différentes recettes à chaque épisode. À l'intérieur de sa cage, VICTOR, le hamster de XAVIER, ajoute occasionnellement son grain de sel en commentant les recettes.


Générique d'ouverture


Titre :
Miam!


VICTOR LE HAMSTER

Cette émission comporte

des scènes qui pourraient

vous inciter à cuisiner

avec vos enfants.


XAVIER et MAMIE sont dans la cuisine. XAVIER défait son sac à lunch.


XAVIER

Ok. Eille, grand-maman!

Tu ne sais pas quoi?

J'ai mangé un pain de viande.


XAVIER sort une chaussette de son sac à lunch.


VICTOR LE HAMSTER

Oh, là, la!


MAMIE

Ah! Enlève ça

de sur le comptoir.


XAVIER

J'ai mangé un pain de viande.


MAMIE

Oui?


XAVIER

Puis je t'en ai ramené pour

te faire goûter.


XAVIER montre un contenant vide.


XAVIER

Ah! J'ai dû

tout le manger, par hasard...


VICTOR LE HAMSTER

Ça, c'est fort,

paroles de Victor!


XAVIER

Grand-maman, j'ai tellement

aimé ça, le pain de viande.


MAMIE

Bien, alors on pourrait

se faire un muffin

meuh-meuh!


XAVIER

Des muffins

meuh-meuh?


MAMIE

Ha ha! Oui, c'est un muffin

à la viande!


XAVIER

Muffin à la viande?


MAMIE

Oui, un muffin à la viande.

On peut faire ça. Là, on va

le faire avec du boeuf. Mais

on pourrait le faire avec

du porc, avec du veau, avec

du poulet ou de la dinde!

mais on peut même le faire

avec des viandes de bois.


XAVIER

C'est quoi, des viandes

de bois?


MAMIE

C'est des viandes sauvages

comme le chevreuil,

l'orignal, le caribou...


XAVIER

Moi, ça me tente d'aller

chasser le muffin

meuh-meuh!

Mais grand-maman!

Es-tu capable de dire "muffin

meuh-meuh" trois fois?


MAMIE

J'essaie, ok. Muffin

meuh-

meuh,muffin...

meuh...Ha ha!

J'ai de la misère.

Toi, es-tu capable?


XAVIER

Muffin

meuh-meuh,muffin

meuh-

meuh,muffin

meuh-meuh, meuff...


MAMIE

Ah! Tu es très bon pour trois.

Trois et demi! T'es bon

pour trois et demi, moi,

je suis bonne pour un.


Transition animée


XAVIER présente les ingrédients.


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

Ouf! Pour faire cette

recette, ça vous prend du sirop,

de la pâte de tomate, un oeuf,

de l'ail, un oignon vert,

des céréales de son,

de l'origan et du steak haché.


Plus tard, XAVIER et MAMIE commencent leur recette.


MAMIE

Avant toute chose, quand

on travaille avec du

meuh-meuh,

avec du boeuf, il faut

toujours se laver les mains

avant et après.


VICTOR LE HAMSTER

C'est propre, propre, propre!


MAMIE

Ça nous prend, pour faire

notre recette de muffin

meuh-

meuh,1 livre de boeuf haché.


XAVIER

Ça nous prend un oeuf.


MAMIE

Oui. 1 demi-tasse

d'oignon vert coupé fin.


XAVIER

1 gousse d'ail haché finement.


MAMIE

3 cuillérées à table

de pâte de tomate.


XAVIER

1 cuillérée à soupe

de sirop d'érable.


MAMIE

1 cuillérée à thé d'origan.


XAVIER

1 tiers de tasse

de céréales de son.


MAMIE et XAVIER mettent les ingrédients dans un bol.


MAMIE

On peut mettre tout ça

ensemble. Merci infiniment.

Le sirop d'érable, l'origan,

la pâte tomate.


XAVIER

L'ail.


MAMIE

Je vais brasser un petit peu.

La céréale de son que j'utilise

maintenant, ça donne un petit

goût vraiment délicieux.

Est-ce que tu sais ce que c'est,

toi, que le boeuf haché?


XAVIER

Euh... Non.


MAMIE

Quand on parle de boeuf haché,

ça vient pas comme ça. C'est

les parties de boeuf qu'on hache

ensemble, puis quand tu vas

à l'épicerie avec ta maman,

tu le sais, tu vois, il y a

des parties où on voit maigre

ou extra maigre, bien c'est sûr

que le boeuf haché ordinaire,

il a un peu plus de parties

qui ont du gras, après, quand

on les hache ensemble.

Les autres, ils en ont un peu

moins, jusqu'à pratiquement pas.

On se fait des petites

boulettes, tu te rappelles?


XAVIER

Ok!


MAMIE

Tu peux y aller. On a les

mains très propres, alors

on la roule dans notre main,

comme ça, on fait une belle

petite boulette que l'on dépose.


XAVIER et MAMIE font des boulettes de viande et les déposent dans le moule à muffins.


XAVIER

On continue!


MAMIE

On continue!


VICTOR LE HAMSTER

Je veux essayer, moi aussi!


MAMIE

On est prêts à mettre au four.

Alors, j'ai mis mon four

à 400 degrés et on va mettre

ça environ 25 minutes et on n'a

plus qu'à attendre

et en attendant, qu'est-ce qu'on

doit faire pour bien faire?

Qu'est-ce qu'on doit faire?

On doit se laver les mains,

on doit se laver les mains!

Allez, on se lave les mains!


Ce segment porte sur le métier de boucher. PATRICK est dans sa boucherie. Il s'adresse directement au public de l'émission.


PATRICK

Je m'appelle Patrick,

je suis boucher comme mon papa.

Je suis un spécialiste de la

saucisse et je vais vous montrer

comment on fait la meilleure!

Pour faire de la bonne

saucisse, ça prend des bons

ingrédients. Pour faire

la saucisse pomme et érable, ça

prend du porc, l'épaule de porc.


PATRICK coupe un morceau d'épaule de porc.


PATRICK

Regardez-moi ça, comme

c'est beau. Ça prend des bonnes

épices. Ça, c'est mon mélange

d'épices. Ça prend des pommes,

des pommes du marché

et le sirop d'érable.


PATRICK est dans la chambre froide.


PATRICK

Venez-vous-en, on s'en va dans

la chambre froide. Il fait

froid, il fait à peu près

3 degrés. Regardez-moi ça,

le gros hachoir! C'est

de ça qu'on va se servir

pour faire la saucisse.

Il faut faire attention

avec les grosses machines.

Après avoir haché la viande

avec les pommes, il faut tout

mettre ça dans le mélangeur

avec nos ingrédients secrets.

Mais, il manque le principal,

le sirop d'érable.


PATRICK met tous les ingrédients dans le mélangeur.


PATRICK

Regardez! Toute la viande

a été bien mélangée avec

les pommes et les épices.

Après ça, il faut la mettre

dans la machine qui s'appelle

un poussoir. C'est ça

qui va envoyer la viande

dans le boyau.

Après avoir mis la viande

dans le poussoir, maintenant,

il faut la mettre dans

le boyau. Regardez-moi ça.


PATRICK fait des saucisses avec le poussoir.


PATRICK

Regardez ça! Là, on dirait

que j'ai fait une grande, grande

saucisse, mais c'est trop gros

pour rentrer dans l'assiette.

Il faut les faire plus petites.

Je fais 10 000 saucisses par

semaine et je peux dire que ma

saucisse, elle est délicieuse!


Le segment est terminé. Plus tard, MAMIE et XAVIER sont dans la cuisine. Les muffins meuh-meuh sont cuits et dans les assiettes.


MAMIE

Je nous ai mis en

accompagnement des petits pois

mange-tout. Il y a une chose

qui est importante quand on fait

cuire du boeuf. On mange ça

quand c'est bien cuit.

Est-ce qu'on vérifie ensemble?


XAVIER

Oh, oui! Dans le fond, on est

comme dans un restaurant chic.


MAMIE

Tu me diras si elles

étaient aussi bonnes

que celles de ton ami.


XAVIER goûte le muffin meuh-meuh.


XAVIER

Hmmm! Le steak haché est

vraiment bien assaisonné

parce que, tous ces goûts!

Toutes les saveurs, on se

croirait dans un restaurant

chic, tellement que c'est bon!


Transition animée


MAMIE chercher dans son sac. XAVIER arrive.


MAMIE

Bien voyons! Où est-ce

que j'ai mis ça, donc? Non!


XAVIER

Salut!


MAMIE

Oh! Bonjour, mon beau Xavier!

Je cherche quelque chose

que je ne trouve pas.


XAVIER

C'est quoi ça?


XAVIER sort un jouet en forme de dentier.


MAMIE

Ça, bien, c'est toutes

les choses qui sont dans

mon sac fourre-tout.


XAVIER

C'est quoi, un sac

fourre-tout?


MAMIE

Bien, un sac fourre-tout,

c'est un sac dans lequel

on met tout ce dont

on pourrait avoir besoin.


XAVIER

Tu pourrais même

avoir besoin de ça?


MAMIE

Bien, on sait jamais!

Ça peut arriver.


XAVIER

Mais il reste-tu quelque

chose dans ton sac fourre-tout

pour remplir mon ventre?


MAMIE

Tiens, ça me donne une bonne

idée, par exemple!


XAVIER

Cool!


XAVIER

Tu n'as pas de la nourriture,

dans ton sac fourre-tout?


MAMIE

Non, non! Mais... Ah! Je l'ai!

Tiens! J'ai mon livre de

recettes

et dans le livre de recettes,

il y a une recette formidable

avec des restes de porc

et j'en ai dans le frigo,

des restes de porc cuit.

Alors, on va se faire

une recette de porc

fruité fourre-tout.


MAMIE

Hein!


VICTOR LE HAMSTER

Moi aussi, j'en veux,

moi aussi, j'en veux!


MAMIE

Est-ce que tu sais, toi, qu'il

y a trois types de viande?


XAVIER

Non.


MAMIE

Mais si! Les viandes blanches.

Est-ce que tu peux m'en nommer?


XAVIER

Euh y a sûrement le poulet.


MAMIE

Oui, il y a des viandes

rouges.


MAMIE

Oui.

Le boeuf, l'agneau, puis

il y a de la viande noire.


XAVIER

Les viandes noires?


MAMIE

Oui! Bien, on appelle

les viandes noires les viandes

de bois, les viandes que l'on

chasse parce que la couleur

est vraiment très foncée.


XAVIER

Ah!


MAMIE

Oui, alors c'est ça

qu'on va se préparer!


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

En connais-tu beaucoup toi,

des grands-mères qui ont

un extincteur dans leur

sac fourre-tout? Hein?

En connais-tu?


Transition animée


XAVIER est dans la cuisine. Il porte un sarrau et un bonnet de protection.


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

Ouf! Lorsqu'on manipule

de la viande, ça nécessite

une propreté irréprochable.

Avez-vous compris, maintenant?


XAVIER présente les ingrédients.


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

Pour faire cette recette,

ça vous prend une pomme,

des céleris, de la crème sure

des raisins, du porc précuit

et de la mayonnaise.


Plus tard, MAMIE et XAVIER commencent leur recette.


MAMIE

Alors pour faire mon porc

fruité fourre-tout, ça nous

prend 1 livre de surplus

de porc. Tu vois, je l'ai mis

en petits cubes, ça nous prend

1 pomme verte qu'on a vraiment

râpée avec la peau, ça nous

prend 2 branches de céleri

qu'on a coupé fin, ça prend

1 tiers de tasse de mayonnaise,

1 quart de tasse de crème

sûre légère, ça prend 1 quart

de tasse de petits raisins verts

qu'on va couper grossièrement.


MAMIE et XAVIER mettent les ingrédients dans le robot culinaire.


MAMIE

Je commence par mettre dans

le robot culinaire mes petits

cubes de porc. Je vais rajouter

ma pomme, la mayonnaise.


XAVIER

Et allons-y pour les raisins.

Voilà.


MAMIE

Il ne nous reste plus qu'à

mettre la crème sure légère.

On y va. On met ça comme

il faut. On pulse.


XAVIER actionne le robot.


MAMIE

Maintenant, tu peux le mettre

ici. Voilà, laisse aller pour

que ça donne une belle purée.

On ne touche pas. On arrête.


VICTOR LE HAMSTER

Hmmm! Ça a l'air bon!


MAMIE

On peut encore donner

un tout petit coup, peut-être.

C'est comme la recette nous

l'a dit. La recette nous dit

que ça donne une belle purée.


XAVIER repart le robot culinaire.


MAMIE

Superbe! Tiens.

Est-ce que tu sais, toi

qu'au Canada, un Canadien,

ça mange 23 kilogrammes

de viande rouge par année?

Ça, c'est deux fois plus que

ce qu'on mange de viande blanche

puis quatre fois plus que

ce qu'on mange de poisson.

Tiens, regarde comme c'est bien,

ça a donné une belle purée.

Mais on aurait pu prendre ça,

le mettre sur une salade,

sur un riz froid, ça aurait

été délicieux. On peut faire

avec du poulet, on peut faire

ça avec toutes les viandes

qu'il nous reste. Il suffit

d'être inventif.


Dans un autre segment, MAMIE et XAVIER sont dans la cuisine et ont plusieurs pot d'herbes fraîches.


MAMIE

Nous sommes dans notre forêt

d'herbes fraîches et nous

voulons attirer les animaux

sauvages. Alors nous allons

les appeler. Le premier,

essayons le canard!


XAVIER

Ok!

(Imitant un canard)

Coin!

Con-con-con-coin coin!


MAMIE

(Imitant un canard)

Coin! Coincoin, coincoin!

Ha ha! Essayons

maintenant l'orignal!


XAVIER

Ok, j'y vais.


XAVIER et MAMIE essaient d'imiter un orignal.


MAMIE

Tu sais ce qu'il y a de mieux?

Il y a des appeaux, des appeaux,

c'est des petits instruments

comme une flûte qui donnent

le vrai son. Voici ce son,

dis-moi qu'est-ce que j'appelle?


MAMIE utilise l'appeau.


XAVIER

Ça, c'est l'oie!


MAMIE

Oui, c'est l'oie sauvage,

c'est bon! Essaie!


XAVIER utilise l'appeau.


XAVIER

Attends, je veux essayer!


MAMIE

Ça a l'air de la vache! Ha ha!

Ça, c'est le bruit

du dindon sauvage.


MAMIE utilise l'appeau.


XAVIER

Ça?


XAVIER utilise l'appeau.


MAMIE

Ha ha! Ça, c'est censé

être le canard, mais

je ne l'ai pas très bien.


MAMIE utilise l'appeau.


Le segment est terminé. Plus tard, MAMIE et XAVIER sont dans la cuisine et terminent leur recette.


MAMIE

Il ne nous reste qu'une étape!

Celle de remplir notre petit

pain pita. Le seul pain que

j'avais, c'était des grands

pains, alors on se divise

ça à deux.


MAMIE coupe le pain pita et l'ouvre.


MAMIE

Voilà. Voilà, monsieur.

Et là, tu sais, c'est

formidable, les pains pita,

c'est comme des petits sacs.

Alors et là, on se fait

notre propre petit sandwich,

notre garniture de porc

fruité fourre-tout.


MAMIE et XAVIER mettent du porc dans leur pita.


MAMIE

Tiens! Puis tu l'étends comme

il faut, après, à la cuillère.

Comme ça, tu vois,

je l'ai pris comme ça puis

je l'ai étendu comme ça.


XAVIER

J'ai un petit peu de misère.


MAMIE

Mets-le comme ça. Tiens!


XAVIER

Squeeze!


MAMIE

Et après ça...


XAVIER écrase son sandwich.


MAMIE

Oui, si on veut!

On y va!


MAMIE et XAVIER goûtent à leurs sandwichs.


XAVIER

Hmm! En tout cas, c'est le

meilleur sac que je n'aie jamais

mangé et le porc est très bon.


Transition animée


MAMIE entre dans la cuisine avec un grand sac.


MAMIE

À chaque fois que j'entre

dans une épicerie italienne,

c'est toujours la même chose.

Je me vois en Italie! Atterrir

à Rome, demeurer en Toscane

pendant des mois, mais, à défaut

de ça, bien coudon, on va

se faire un beau souper

italien, ce soir. Xavier,

as-tu besoin d'aide?


XAVIER entre dans la cuisine avec plusieurs sacs.


XAVIER

Ah! Non, non! Je suis correct!


MAMIE

Hé, misère! Attends, attends,

je vais t'aider! Attends!

Oh, mon Dieu, Seigneur!

C'est lourd! J'ai

peut-être un peu exagéré. Oh!


MAMIE range ses achats dans le réfrigérateur.


MAMIE

Quand on revient de

l'épicerie, le plus rapidement

possible, on met les viandes

au réfrigérateur dans la partie

la plus froide du frigo.

Parce que la viande, ça supporte

très mal la chaleur. Le maximum

de temps qu'on peut garder

une viande à l'extérieur du

frigo, à l'extérieur du froid,

c'est 2 heures, parce qu'après

ça, il se développe

des bactéries puis ça peut

nous rendre malades.

On va se concocter, toi et moi,

une petite escalope de veau

et sa douillette.


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

Ceci est

un avertissement. Quand

on achète la viande, il faut

la mettre le plus vite possible

au réfrigérateur après l'achat.


VICTOR LE HAMSTER

Attention, ne pas faire

à la maison!


Transition animée


XAVIER présente les ingrédients et poussant une balle de tennis sur le comptoir pour toucher les ingrédients.


XAVIER

(S'adressant au public de l'émission)

Pour faire cette recette,

ça vous prend de l'huile d'olive

au coin, du fromage mozzarella

râpé. Du pain. Du veau.

De la farine. Touché!

De la sauce tomate.

Wou!Réussi!


Plus tard, MAMIE et XAVIER commencent leur recette.


MAMIE

Pour faire notre petite

escalope de veau et sa

douillette, ça nous prend

4 escalopes de veau, ça nous

prend une tasse et demie

de fromage cheddar.


XAVIER

Ce n'est pas du cheddar,

c'est de la mozzarella!


MAMIE

Ah, bien oui! Tu as raison!

Mais j'aime tellement

le cheddar, moi, j'en mettrais

partout! 2 tranches de pain,

1 tasse de sauce tomate, cette

fois-ci, j'en ai pris qui était

déjà aux fines herbes, un petit

peu de poivre, 3 cuillérées

à soupe d'huile d'olive que

j'ai déjà mis dans mon robot

culinaire, 1 quart de tasse

de farine, c'est simplement

pour enfariner mes escalopes.

Je vais commencer par enfariner

mes escalopes puis un truc

facile, c'est de les mettre dans

un sac hermétique, comme ça,

puis on brasse et ça se fait

tout seul! Et ça ne fait pas

de dégâts! Et je la mets

comme ça. Pendant ce temps-là,

oui! Tu émiettes ton pain puis

tu le déposes dans le robot.


XAVIER

Ok.

Tu sais comment il est coquin

à mettre, lui. Voilà, voilà!

Maintenant, je te laisse pulser.

Je te laisse pulser. C'est beau.


XAVIER actionne le robot culinaire.


MAMIE

Tu peux même le faire ici,

comme ça, en continu. Oui!

Ça, c'est bien.

C'est assez. Je pense que

ça va très bien. On a mis nos

4 petites escalopes, on enlève.


XAVIER

Voilà! La panure est faite.


MAMIE

La panure est déjà faite.

je me suis dit, comme ça venait

en paquet de 4, qu'est-ce que

tu dirais si on invitait papa

puis maman à souper

avec nous, ce soir?


MAMIE met les miettes de pain sur les escalopes.


XAVIER

Oui!


MAMIE

Ça serait bien, hein! Comme

ça. On met notre sauce tomate.

Je fais ça comme ça.


MAMIE verse la sauce tomate sur les escalopes qui sont dans une plaque à cuisson.


MAMIE

Tiens,

puis là, je vais prendre

ma cuillère de tantôt et je vais

vraiment en mettre partout,

je vais peut-être en rajouter

après. S'il y en a qui

en manque, tu regardes comme

il faut puis tu me dis, s'il

s'il y en a qui en manque.


XAVIER met du fromage sur les escalopes.


MAMIE

Oui, tu peux commencer, tiens!

Et là, j'ai pris du fromage

mozzarella parce que je sais

que tu l'aimes bien. Pour savoir

si on en a assez, on commence,

on fait une première, on en met

une première fois puis après ça,

tu vois, il en reste beaucoup,

donc on revient et ça, ça va

être une belle douillette!


Le téléphone sonne. XAVIER va répondre.


MAMIE

Ah! c'est peut-être

tes parents qui me rappellent!

Alors un tout petit peu

de poivre.


XAVIER

Ok, ils s'en viennent

dans 30 minutes.


MAMIE

Le four qui est à 400. C'est

chaud! On va faire chauffer

ça pendant 20 minutes, mais

en attendant, on se lave

les mains.


MAMIE met les escalopes au four.


Dans un autre segment, MAMIE montre des attendrisseurs à XAVIER.


MAMIE

Mon beau Xavier, qu'est-ce

que tu penses que c'est, ça?


XAVIER

Bien ça, c'est comme dans

les jurys, puis là, ils arrivent

puis il disent:" Adjugé!"


MAMIE

Non, mais tu n'as pas tout

à fait tort, c'est une forme

de marteau. On se sert de ces

petits instruments en cuisine

et c'est trois versions

d'une même chose, on appelle

ça un attendrisseur à viande.

Regarde ici, j'ai une pointe

de surlonge. Ce que ça fait,

je vais te montrer celui-ci,

il est vraiment particulier

parce qu'il a des couteaux

au bout et ce que ça fait,

c'est que si je donne un coup,

par exemple, tiens! C'est que

ça coupe les fibres, les nerfs

et quand on va cuire ça, après,

ça va être hyper tendre.


XAVIER

On l'essaie?


MAMIE

On l'essaie! On l'attendrit.


MAMIE et XAVIER donnent des coups d'attendrisseur sur la pièce de viande.


XAVIER

Grand-maman? Vu que c'est

déjà en quadrillé, pourquoi

on ne ferait pas l'autre bord

aussi en quadrillé pour donner

un petit peu de style?


MAMIE

Non seulement du style,

mais de la tendreté aussi!

Tu sais, quand on utilise

de la viande sur une planche,

là, on a une planche exprès,

mais si on utilisait

une planche de bois,

il faut toujours laver après!


XAVIER

Ok, on y va?


MAMIE

On y va!


MAMIE retourne la pièce de viander et elle et XAVIER donnent des coups d'attendrisseur.


XAVIER

1, 2, 3!


VICTOR LE HAMSTER

Silence! J'essaie de dormir!


Le segment est terminé. Plus tard, MAMIE et XAVIER sont dans la cuisine et terminent leur recette. MAMIE sort les escalopes du four et finit de cuire les pâtes.


MAMIE

Ça a cuit pendant 20 minutes.

On va vérifier si tout est bien

cuit en goûtant un petit peu.


XAVIER

Qu'est-ce que tu fais cuire?


MAMIE

Des petites pâtes.


XAVIER

Comme à l'italiano!


MAMIE

Oui!

Si! Me, que si!

Alors je vais te demander

de me couper du basilic.


MAMIE donne un verre avec du basilic dedans et des ciseaux à XAVIER.


MAMIE

C'est tellement simple, tu vois?

Dans un verre, comme ça,

puis tu le coupes.


XAVIER

Ok.


MAMIE

Alors je vais rajouter

un petit peu d'huile. Sel,

poivre, basilic, ça va être

superbe! On fait attention,

c'est chaud!


XAVIER

Ouf! Haché finement?


MAMIE

Non, normalement. Je vais

prendre une petite bouchée

juste pour te faire goûter.

Voilà, monsieur.


MAMIE coupe un petit morceau d'escalope pour faire goûter à XAVIER.


MAMIE

Est-ce que tu veux goûter?


XAVIER

J'y vais!


XAVIER

Tu y vas. Tu souffles

dessus, c'est chaud.


XAVIER goûte à l'escalope.


XAVIER

Hmm! Hmm!


MAMIE

Bien cuit?


XAVIER

Bien cuit, oui!

Bueno! C'est

bellissimo!


VICTOR LE HAMSTER

Brrravissimo!


Générique de fermeture


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