Madame Bonheur
Madame Bonheur loves sharing touching moments with Louis, Josée, Lexie and mostly Charlie! She takes on a maternal role and offers a benevolent and reassuring presence. She's the mom on Mini!
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Miam Bonheur: Haitian Soup Joumou
Madame Bonheur introduces children to meals from different cultures. This is soup joumou, a Haitian dish.
Réalisateur: Kim Benoit
Acteur: Djennie Laguerre
Production year: 2013
VIDEO TRANSCRIPT
MADAME BONHEUR est dans sa cuisine. Elle s'adresse au public de l'émission.
MADAME BONHEUR
Coucou, ti-chéri!
C'est moi, madame Bonheur!
Tu es arrivé à la bonne heure
pour manger avec moi.
Sais-tu que, pour avoir
de l'énergie pour chanter,
il faut manger?
Oui? Bonheur!
Viens goûter à ma délicieuse
soupe joumou.
(MADAME BONHEUR montre un bol de soupe.)
MADAME BONHEUR
C'est ma tante Ninise, qui est
née en Haïti, comme moi, qui
m'a montré comment la préparer.
Miam! Miam! Miam! Miam! Miam!
(MADAME BONHEUR sent la soupe.)
MADAME BONHEUR
Hum!
Elle sent bon,
ma soupe joumou.
Regarde les morceaux de boeuf,
de pommes de terre
et de carotte, de céleri
et mon ingrédient préféré,
le vermicelle!
Hum!
(MADAME BONHEUR s'assoit devant la soupe et prend une cuillerée.)
MADAME BONHEUR
Je vais souffler sur ma soupe
pour qu'elle refroidisse plus
vite.
(MADAME BONHEUR goûte à la tourtière.)
MADAME BONHEUR
Hum!
Elle est bonne, elle est bonne,
elle est bonne!
Hum! Bon-a bon-a... ppétit!
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