Madame Bonheur

Dans cette série, Madame Bonheur présente aux enfants les aliments requis pour préparer un plat de la cuisine du monde.

[Début information à l'écran]

Mini TFO

[Fin information à l'écran]

MADAME BONHEUR rentre chez elle. Elle met son sac d'épicerie sur la table de la cuisine et enfile son tablier.

MADAME BONHEUR

Oh! Bonjour, ti-chéri!

C'est moi, madame Bonheur.

Je suis contente que tu sois là.

Je reviens de l'épicerie et,

maintenant, je vais préparer

un bortsch.

Un bortsch, c'est une belle

soupe toute rouge aux

betteraves, qu'on peut manger

soit chaude, soit froide.

Ma recette de Bortsch vient de

l'Ukraine, un grand pays

d'Europe où ce plat est la

soupe nationale!

Dans ma recette de bortsch,

il y a évidemment des...

betteraves.

Sais-tu à quoi ressemble

une betterave?

Non? Regarde!

♪ La ♪

(MADAME BONHEUR sort une botte de betteraves de son sac d'épicerie.)

MADAME BONHEUR

Une betterave est un légume

qui pousse sous la terre.

Les betteraves sont un peu

sucrées et, quand on les coupe,

le jus est si rouge que ça

tache les doigts!

Bon. Voyons si j'ai tous

les ingrédients pour préparer

ma recette de bortsch.

(MADAME BONHEUR place les ingrédients dans une assiette à mesure qu'elle les sort de son sac.)

MADAME BONHEUR

Quatre betteraves.

Un, deux, trois, quatre.

Oui! Bonheur!

♪ Louloulou ♪

Deux pommes de terre.

Un, deux.

Oui!

Un chou rouge!

Oui! Parfait!

J'ai tout ce qu'il me faut

pour faire un bon bortsch.

Ça va être délicieux! Bonheur!

(Fin de l'émission)