Madame Bonheur
Madame Bonheur loves sharing touching moments with Louis, Josée, Lexie and mostly Charlie! She takes on a maternal role and offers a benevolent and reassuring presence. She's the mom on Mini!
Video transcript
Madame Bonheur Makes: Jambalaya
Madame Bonheur comes back from grocery shopping. She makes sure she has all the ingredients she needs for her recipe.
Réalisateur: Francis Lussier
Acteur: Djennie Laguerre
Production year: 2014
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Dans cette série, Madame Bonheur présente aux enfants les aliments requis pour préparer un plat de la cuisine du monde.
[Début information à l'écran]
Mini TFO
[Fin information à l'écran]
MADAME BONHEUR rentre chez elle. Elle met son sac d'épicerie sur la table de la cuisine et enfile son tablier.
MADAME BONHEUR
Bonjour, ti-chéri. C'est moi,
Madame Bonheur.
Tu arrives juste à temps, je
vais préparer un succulent
jambalaya. Le jambalaya est un
mets délicieux et très épicé
qui vient de la Louisiane.
La Louisiane est au sud des
États-Unis, où plusieurs
personnes parlent un mélange
de français, anglais et créole.
On appelle cette langue
le cajun. Dans ma recette de
jambalaya, il y a des
andouilles! Sais-tu ce que
c'est, une andouille?
Non? Regarde!
(MADAME BONHEUR sort un paquet de trois andouilles de son sac d'épicerie.)
MADAME BONHEUR
Une andouille est une sorte
de saucisse épicée.
♪ Moi j'aime les andouilles ♪♪
Bon. Voyons si j'ai tous mes
ingrédients.
(MADAME BONHEUR place les ingrédients dans une assiette à mesure qu'elle les sort de son sac.)
MADAME BONHEUR
Trois andouilles.
Un, deux, trois.
Oui!
Un poivron rouge!
Ah! Bonheur!
Du céleri.
Oui...
Du riz.
Oui.
Et des épices.
Beaucoup d'épices!
Parfait!
Hum...
J'ai tout ce qu'il me faut
pour faire mon jambalaya!
Ça va être délicieux!
Bonheur!
(Fin de l'émission)
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