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TFO 24.7

TFO 24.7, the new francophone point of view. A magazine that entertains, informs, and comments on French-Canadian social and cultural finds. TFO 24.7 presents artisans, artists, youths, entrepreneurs, leaders, and many others who breathe life into French-Canadian culture from coast to coast. Stories, features, interviews, humour, and opinion videos: a show that offers an authentic look on our French-Canadian identity.

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Richard Chiasson, Ice Sculptor

Meet Richard Chiasson, ice sculptor. In a freezer at minus five degrees Celsius, using saws and a multitude of tiny knives, the artist shapes his ice block in order to create a beautiful sculpture. It could take four hours… or it could take eight. Each sculpture has its own particularities, challenges, difficulties, and the end result is never the same. For many years now, Chiasson has been crafting various masterpieces for organizations and events, to name just a few.



Production year: 2015

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VIDEO TRANSCRIPT

RICHARD CHIASSON, un sculpteur sur glace, accorde une entrevue. Durant son témoignage défilent différentes images de lui au travail.


RICHARD CHIASSON

Quand je commence une

sculpture de glace, je suis

dans une bulle et je perds

la notion du temps. Je perds

même la notion que je suis

dans un congélateur et il fait

-5 degrés. Et là, avec les

outils soit traditionnels

ou électriques, il faut que

je fasse le contour, j'enlève

tout l'excédent, et je

commence à faire les détails.


RICHARD CHIASSON sort un bloc de glace du congélateur. Puis, il recouvre le bloc d'un tissu et sculpte les grandes lignes du dessin de la sculpture. Il utilise un outil électrique au travers du tissu.


RICHARD CHIASSON

La sculpture d'un bloc peut me

prendre quatre heures, comme ça

peut me prendre huit heures.


RICHARD CHIASSON utilise maintenant une scie pour découper la forme d'un animal dans le bloc de glace.


RICHARD CHIASSON

Quand vous faites des sculptures

de glace, vous faites ça pour

une démonstration.


On montre des images de différentes sculptures, en forme de chaise ou contenant des aliments à l'intérieur de la glace.


RICHARD CHIASSON

Souvent, ça

fait partie d'une présentation

artistique. Ils vont sculpter

avec les outils traditionnels.

Les ciseaux à glace qui sont

japonais parce que c'est des

spécialistes.


Défilent des images des différents outils pour sculpter la glace.


RICHARD CHIASSON

Ça fait que vous

avez les "V", les cercles,

différentes largeurs,

différentes longueurs.

Mais quand vous le travaillez

comme entreprise,

on essaie d'avoir des outils

un peu plus rapides, un peu plus

modernes. Je participe

à l'élaboration, à la création

d'équipements. Ça fait qu'on

prend des outils conventionnels

et on les modifie, on les adapte

pour la glace. Le bloc

de glace peut être livré

même à l'international.


Défilent des images de RICHARD CHIASSON utilisant des machines pour couper la glace.


RICHARD CHIASSON

Aujourd'hui, au bar,

c'est beaucoup plus des

démonstrations. Ils ont des

machines spéciales qu'on met

sur le comptoir. Puis les gens

commandent une boisson spéciale,

ils prennent un cube de glace

qu'ils soulèvent, ils mettent

dans le moule et ça fond durant

qu'ils vont chercher le verre

et versent l'alcool. Dans ce

temps-là, le bloc qui a fondu

en une sphère qui ne fond

pratiquement pas beaucoup parce

qu'il y a moins de façades,

il n'y a pas d'oxygène, pas

de minéraux dans la glace,

aucun goût.


On montre des images de la machine qui transforme un cube de glace en petite sphère qui sert ensuite de glaçon dans un verre de vodka. Ensuite, on monte une lampe à l'huile faite en glaçon.


RICHARD CHIASSON

Ensuite, j'ai beaucoup de demandes

de participer à des activités

feu et glace. C'est la glace

qui aide à créer la flamme.


RICHARD CHIASSON termine les détails d'une sculpture sur glace très élaborée.


RICHARD CHIASSON

J'ai pris mon cours de cuisine

en 1979. Durant le début, j'ai

été exposé au côté artistique.

Les dessins, les sculptures

de beurre, chocolat, et

tout d'un coup, sculpture

de glace. Ça m'a intéressé.


On montre des images de RICHARD CHIASSON apprêtant des plats cuisinés, puis des images de ses créations en glace dont une en forme de saxophone ainsi qu'une fontaine faite de glace de laquelle un jet d'eau s'écoule.



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