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DIY Cuisine - Patates douces au four

Petit guide facile afin de te préparer des patates douces au four délicieuses et simples. Parfait comme grignotine après l’école!



Réalisateur: Camille Lam
Acteurs: Alexandre Normand, Francesca Merentié, Louis-Philippe Gallant-Caron, Meilie Ng
Année de production: 2016

Accessibilité
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VIDÉO TRANSCRIPTION

Titre :
Patates douces au four


Les ingrédients défilent.


Texte informatif :
Une cuillère à thé et demie d'huile d'olive Deux cuillères à soupe de lait Du sel, du poivre, bacon, ciboulette, Crème sure, fromage râpé Deux patates douces


Une personne exécute les actions décrites.


Texte informatif :
Percer la pelure de la patate à l'aide d'une fourchette. Mettre au four à 200 degrés Celsius pendant 40 à 50 minutes


Une personne coupe les patates douces cuites en deux moitiés sur le sens de la longueur. Elle vide celles-ci de leur purée de patates qu'elle met dans un bol à part. Les demi-patates évidées sont recouvertes d'huile d'olive et mises dans un plat allant au four.


Texte informatif :
Mettre au four à 190 degrés Celsius pendant 10 minutes


La personne mélange le lait, l'huile d'olive, le sel et le poivre à la purée de patates douces qui avait été gardée à part. La purée est ensuite remise à l’intérieur des patates évidées qui sortent du four. On y ajoute le fromage râpé sur le dessus.


Texte informatif :
Mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


Les tranches de bacon sont cuites à la poêle. Les patates sont sorties du four. On y ajoute de la crème sure sur le dessus, puis des morceaux de bacon coupés finement et de la ciboulette.









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