Madame Bonheur

Dans cette série, Madame Bonheur présente aux enfants les aliments requis pour préparer un plat de la cuisine du monde.

[Début information à l'écran]

Mini TFO

[Fin information à l'écran]

MADAME BONHEUR rentre chez elle. Elle met son sac d'épicerie sur la table de la cuisine et enfile son tablier.

MADAME BONHEUR

Oh! Bonjour, petit chéri.

C'est moi, Madame Bonheur.

Je suis contente que tu sois

là. Je reviens de l'épicerie

et maintenant, je vais préparer

des falafels. Des falafels sont

des délicieuses petites

boulettes végétariennes.

Ma recette de falafels vient

d'Égypte. Un grand pays

d'Afrique. Dans cette recette,

il y a du persil, du citron

et des pois chiches secs.

Oh, c'est difficile à dire, ça.

Pois chiches secs. Dis-le

avec moi. Pois chiches secs.

Pois chiches secs. Pois chiches

secs. Ha! Ha! Ha!

Sais-tu à quoi ça ressemble

les pois chiches?

Non? Regarde.

(MADAME BONHEUR sort un petit sac de pois chiche de son sac d'épicerie et en prend dans sa main.)

MADAME BONHEUR

Les pois chiches sont petits,

de couleur beige et très bons

pour la santé. Bon, voyons

si j'ai tous les ingrédients

pour faire ma recette

de falafels.

(MADAME BONHEUR place les ingrédients dans une assiette à mesure qu'elle les sort de son sac.)

MADAME BONHEUR

Un bouquet de persil.

Oui.

Oh! Bonheur!

Deux citrons.

Oui!

De la farine.

Hi! Hi! Oui.

Et des pois chiches secs.

Oui, parfait. J'ai tout ce

qu'il me faut pour faire mes

boulettes de falafels. Ça va

être tellement bon. Bonheur!

(Fin de l'émission)