On fête ensemble

On met en vedette de jeunes Néo-Canadiens, alors qu'ils s'apprêtent à prendre part à une célébration propre au pays dont eux ou leurs parents sont originaires. Pour l'occasion, ils ont décidé d'inviter un ami à se joindre à eux, question de lui faire découvrir sa culture d'origine.

Vidéo transcription

Tzatziki

Cette sauce aux concombres peut aussi bien servir de trempette pour crudités et pains ou de sauce pour vos viandes préférées.

Année de production: 2019

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Titre :
On fête ensemble Tzatziki

Texte informatif :
Recette pour 6 personnes

Sur une planche à découper, les ingrédients nécessaires à la préparation d'un tzatziki sont rassemblés.

Un concombre anglais est coupé en deux.

Texte informatif :
À faire sous la supervision d'un adulte

Le concombre est râpé, puis l'eau en est extraite.

Les ingrédients sont tous placés dans un bol.

Texte narratif :
Concombre râpé 400 grammes de yogourt grec nature Une gousse d'ail émincée 1 cuillère à table (15 millilitres) de jus de citron 1 cuillère à table (15 millilitres) de menthe fraîche hachée Une pincée de sel

Les ingrédients sont mélangés.

Le bol est ensuite placé au centre de morceaux de carotte et de céleri disposés tout autour.

Texte narratif :
On est prêt à fêter ensemble!

Générique de fermeture