On fête ensemble
On met en vedette de jeunes Néo-Canadiens, alors qu'ils s'apprêtent à prendre part à une célébration propre au pays dont eux ou leurs parents sont originaires. Pour l'occasion, ils ont décidé d'inviter un ami à se joindre à eux, question de lui faire découvrir sa culture d'origine.


Vidéo transcription
Petits pains de patates douces
Un petit pain de patates douces est une excellente collation ou dessert qui plait aux petits comme aux grands.
Année de production: 2019
video_transcript_title-fr
Générique d'ouverture
Titre :
On fête ensemble
Texte narratif :
Petits pains de patate douce
Recette pour 14 petits pains
Sur une planche à découper, les ingrédients nécessaires pour la recette sont rassemblés.
Au fur et à mesure que le nom des ingrédients apparaît, ils sont ajoutés dans une casserole.
Texte narratif :
Une grosse patate douce cuite
et pelée.
Trois quarts de tasse de beurre
fondu.
Un premier mélange est créé. Pour la suite de la recette, les autres ingrédients sont déposés dans un second bol, pour un deuxième mélange.
Texte narratif :
Trois tasses de farine.
Deux cuillerées à table de sucre.
Une demi-cuillerée à thé de sel.
Deux cuillerées à thé de
poudre à pâte.
Les ingrédients du deuxième mélange sont mélangés à l'aide d'un ustensile.
Une portion du deuxième mélange est ensuite incorporée au premier mélange, créant ainsi le mélange final.
Texte narratif :
Une demi-tasse de lait.
La moitié du lait est versée dans le mélange final, qui est ensuite brassé.
Une dernière portion du deuxième mélange est ensuite incorporée au mélange final, avec le reste de la demi-tasse de lait.
Le mélange final est ensuite mélangé une dernière fois.
À l'aide d'un rouleau, la pâte est étirée sur une surface plane saupoudrée de farine.
Avec un emporte-pièce, des morceaux sont découpés dans la pâte, pour être ensuite déposés sur une lèche-frite.
Texte narratif :
Au four préchauffé à 175
degrés Celsius (350 degrés
Farhenheit) pendant 15 à 20
minutes.
Une fois la recette terminée, les petits pains sont ensuite déposés dans une assiette de présentation.
Texte narratif :
On est prêt à fêter ensemble!
Générique de fermeture
Épisodes de On fête ensemble
>Choisissez une option de filtrage par âge, fiction, ou saison
-
Catégorie Documentaire