On fête ensemble
On met en vedette de jeunes Néo-Canadiens, alors qu'ils s'apprêtent à prendre part à une célébration propre au pays dont eux ou leurs parents sont originaires. Pour l'occasion, ils ont décidé d'inviter un ami à se joindre à eux, question de lui faire découvrir sa culture d'origine.


Vidéo transcription
Salade Solterito
Cette recette de salade est inspirée de la spécialité péruvienne. Déguste-la lors d’une chaude journée d’été et ton ventre t’en remerciera.
Année de production: 2019
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Générique d'ouverture
Titre :
On fête ensemble
Intertitre :
Salade solterito
Recette pour 6 personnes
Sur une planche à découper, les ingrédients nécessaires pour la recette sont rassemblés.
Dans un petit bol, 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge sont ajoutées au quart d'un oignon rouge haché.
Texte narratif :
Mettre de côté
Au fur et à mesure que le nom des ingrédients apparaît, ils sont ajoutés dans un bol.
Texte narratif :
2 tasses de maïs cuit
Une tasse et demie (375 millilitres) de tomates raisins coupées en deux
1 tasse (250 millilitres d'edamames
Un demi-poivron rouge coupé en morceaux
4 cuillères à table (60 millilitres) d'huile d'olive
Une tasse (250 millilitres) de feta en morceaux
1 demi-cuillère à thé de sel
1 demi-cuillère à thé de poivre
1 cuillère à table de coriandre finement hachée
Le petit bol d'oignons rouges au vinaigre de vin rouge est ajouté. Puis, la salade est mélangée à l'aide d'ustensiles à salade.
Une fois la recette terminée, la salade est déposée sur des feuilles de laitue dans une grande assiette.
Texte narratif :
On est prêt à fêter ensemble!
Générique de fermeture
Épisodes de On fête ensemble
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Catégorie Documentaire