On fête ensemble

On met en vedette de jeunes Néo-Canadiens, alors qu'ils s'apprêtent à prendre part à une célébration propre au pays dont eux ou leurs parents sont originaires. Pour l'occasion, ils ont décidé d'inviter un ami à se joindre à eux, question de lui faire découvrir sa culture d'origine.

Vidéo transcription

Sucettes glacées à la noix de coco

Quoi de mieux pour se rafraîchir dans un pays chaud comme Trinité-et-Tobago que cette délicieuse collation ?

Année de production: 2019

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Générique d'ouverture

Titre :
On fête ensemble

Intertitre :
Sucettes glacées à la noix de coco. Recette pour 12 sucettes glacées.

Sur une planche à découper, les ingrédients nécessaires pour la recette sont rassemblés.

Au fur et à mesure que le nom des ingrédients apparaît, ils sont ajoutés dans une casserole.

Texte narratif :
3 tasses (750 millilitres) de lait 3,25% 2 tasses (500 millilitres) de lait de coco Trois quarts de tasse (180 millilitres) de sucre 1 bâton de cannelle 1 demi-cuillère à thé de vanille

Mijoter à feu moyen élevé 15 minutes. Brasser constamment. À faire sous la supervision d'un adulte. [Texte narratif

(Laisser refroidir)

Le contenu de la casserole est passé au tamis et versé dans une grosse tasse à mesurer. Puis, le mélange refroidi est versé dans des moules à sucettes glacées.

Texte narratif :
8 fraises en tranches

Des morceaux de fraises sont ajoutés dans chaque sucette.

Texte narratif :
Congeler 3 heures à 5 heures.

Texte narratif :
On est prêt à fêter ensemble!

Générique de fermeture