ScienceXplosion
Le monde des sciences, des technologies, de l'ingénierie, des arts et des mathématiques (les STIAM) touche notre façon de vivre chaque jour. En fait, une ScienceXplosion se produit chaque jour, partout, autant à l'intérieur qu'à l'extérieur! Éric, le magicien, scientifique et animateur, est guidé par sa fidèle amie Vox pour nous aider à explorer notre monde où la science abonde!


Vidéo transcription
Cristaux croquants
Éric nous montre comment faire de délicieux cristaux! Ce n’est pas magique, c’est scientifique.
Année de production: 2018
video_transcript_title-fr
Début chanson thème
VOIX D'ENFANTS
Quel exploit scientifique!
Science explosion.
Juste pour toi, c'est fantastique!
Science explosion.
Fin chanson thème
Titre :
Sciencexplosion
ÉRIC est en studio et regarde sa collection de cristaux. Une narratrice interagit avec lui.
NARRATRICE
Bonjour Éric.
Ah! je vois que tu as sorti
tes cristaux.
Tu sais que ça prend
des millions d'années
pour faire un cristal.
ÉRIC affiche un air ahuri.
NARRATRICE
Si tu veux, je sais comment
fabriquer des cristaux
rapidement et en
plus, ils ont bon goût.
ÉRIC soulève un cylindre, lequel cache un verre de sucre.
NARRATRICE
Oh, un petit tour de magie?
Un verre de cristaux de sucre,
oui...?
ÉRIC replace le cylindre sur le verre, puis l'agit quelque peu. En retirant le cylindre, le verre de cristaux de sucre s'est transformé en verre de gommes.
NARRATRICE
Ah! Très bien.
Tu t'es servi de la magie
pour transformer le sucre
en bonbons. Bravo.
Et là, viens,
on va essayer à nouveau,
mais cette fois
en se servant de la science.
Quelques instants plus tard, le matériel nécessaire à la réalisation de cette expérience se trouve devant ÉRIC. Ce dernier réalise les étapes en narration.
NARRATRICE
Pour créer des cristaux
que tu peux manger,
il va te falloir attacher un
petit bout de ficelle
autour d'un crayon,
et un trombone
à l'autre bout de la ficelle.
Tu places le crayon
sur un verre
et tu laisses la ficelle
et le trombone
pendre à l'intérieur.
Assure-toi que ni le trombone
ni la ficelle
ne touchent le fond
ni les côtés du verre.
Là, tu verses de l'eau
bouillante
dans la tasse à mesurer
jusqu'à 1/3 de tasse.
Assure-toi d'avoir
l'aide d'un adulte,
car c'est chaud et il faut faire
attention de ne pas se brûler.
Maintenant, tu mélanges
autant de sucre que possible
dans l'eau chaude.
Vas-y, mets-en.
Oh, tu peux continuer
à en mettre.
Plus l'eau est chaude, plus tu
peux y dissoudre du sucre.
«Dissoudre» veut dire que
le sucre disparait dans l'eau.
Tu rajoutes du sucre
jusqu'à ce qu'il y ait
des résidus de sucre
qui apparaissent
dans le fond.
Maintenant, tu ajoutes
quelques gouttes de colorant.
ÉRIC ajoute quelques gouttes de colorant rouge.
NARRATRICE
Oui, comme ça.
Et après, quelques gouttes
d'extrait de vanille
pour y donner du goût.
Deux, trois gouttes,
ce sera suffisant.
Et on brasse.
Pour finir, tu verses
ton eau super sucrée
dans ton verre avec la ficelle.
Et fais bien attention,
car l'eau est toujours chaude.
Là, il ne te reste qu'à attendre.
Tu entreposes ton verre où
personne ne va le déranger
et tu attends deux jours.
Le temps passe, ce qui est illustré par une animation. Les pages d'un calendrier défilent de lundi à mercredi.
ÉRIC est en studio.
NARRATRICE
Alors Éric,
es-tu prêt à voir si tu as
réussi à former des cristaux.
ÉRIC s'installe devant son verre.
NARRATRICE
Et qu'est-ce que ça donne?
ÉRIC soulève le crayon. Des cristaux se sont agglutinés sur le trombone.
NARRATRICE
Bravo! Ça a marché!
Si on avait attendu encore
plus longtemps,
les cristaux auraient
été encore plus gros.
Je t'en ai préparé un
il y a une semaine,
regarde sous le comptoir.
ÉRIC sort un verre sous le comptoir et les cristaux formés sur le trombone sont beaucoup plus gros.
Texte informatif :
N'oublie pas de retirer le trombone du cristal avant de le manger.
NARRATRICE
Il est plus gros celui-là,
et il a l'air délicieux en plus.
ÉRIC approche les cristaux de sa bouche.
NARRATRICE
Doucement Éric.
Manger trop de sucre,
ce n'est pas bon pour toi.
Quelques instants plus tard, ÉRIC dessine un bouton circulaire sur un tableau et appuie sur celui-ci. La photo de pierres précieuses de différentes couleurs est présentée.
NARRATRICE
Les pierres précieuses
telles que les diamants,
les émeraudes et les rubis
sont toutes des cristaux.
La vidéo de lave s'écoulant d'un volcan est présentée.
NARRATRICE
Les cristaux sont
formés de minéraux
à l'état presque liquide,
comme la lave
qui sort d'un volcan.
La photo d'un diamant est présentée.
NARRATRICE
Si le minerai refroidit
très très lentement,
sur des millions d'années,
les atomes
qui forment le minerai
ont le temps de s'aligner
de façon parfaitement ordonnée.
La photo de différents minerais est présentée. Puis la photo d'une grotte est présentée.
NARRATRICE
Au Mexique, on a découvert
la grotte des Cristaux
où il y a des cristaux géants,
plus gros qu'un être humain,
qui se sont formés
de façon semblable
aux cristaux de sucre
sur notre ficelle.
En studio, ÉRIC crée des cristaux de différentes couleurs.
NARRATRICE
Maintenant tu sais comment créer
tes propres cristaux à manger.
Ce n'est pas magique,
c'est scientifique.
Si tu veux continuer à t'amuser
avec Sciencexplosion,
viens nous visiter sur
idello.org/sciencexplosion
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