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TFO 24.7

TFO 24.7, le nouveau regard francophone. Un magazine qui divertit, informe et commente les découvertes sociales et culturelles de notre francophonie canadienne. TFO 24.7 met à l'avant-scène les artisans, les artistes, les jeunes, les entrepreneurs, les leaders et toutes celles et ceux qui font vibrer notre francophonie d'un bout à l'autre du pays. Reportages, chroniques, entrevues, humour, opinions, une émission qui pose un regard authentique sur notre identité franco-canadienne.

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Upper Bench Estate Winery : vins et fromages de l'Ouest

Au coeur de la vallée de l’Okanagan, dans l’Ouest canadien, de nombreux vignerons se sont installés depuis quelques années, profitants des terres fertiles et ensoleillées de la vallée. Upper Bench Estate Winery, situé à Penticton, produit aussi bien du vin que du fromage. Leur boutique conviviale leur permet de faire déguster leurs produits du terroir aux touristes. La vallée de l’Okanagan est reconnue pour ses paysages grandioses qui diffèrent sensiblement du reste du Canada : montagnes semi-désertiques, paysages de petits cactus ressemblant fortement aux régions centrales de l’Italie.



Année de production: 2016

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VIDÉO TRANSCRIPTION

On visite la région de Chelsea, au Québec. Des champs et des routes de campagnes et ensuite le Lac Meech sont présentés. On visite un vignoble et une fromagerie. Puis on se retrouve à une soirée de dégustation vins fromages. On termine sur les différents vins et fromages produits dans la région.

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