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Vidéo transcription

Top 3 des expériences avec des oeufs

Top 3 des expériences avec des oeufs



Année de production: 2016

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Titre :
Vraiment top!


NARRATEURS

Vraiment top!


Une personne portant une tête de mascotte de rongeur à lunettes apparaît. Elle porte des habits de cuisiniers. Sur la table devant elle se trouvent des œufs, une spatule et un poêlon.


NARRATEUR

Tu as une petite

fringale et tu veux te faire

cuire un oeuf?


NARRATRICE

Oh oui!


NARRATEUR

Attends!

Voici le top 3 des

expériences à faire

avec des oeufs.


Intertitre :
Top 3 des expériences avec des oeufs


NARRATRICE

D'accord!


Intertitre :
3


NARRATEUR

Numéro 3: l'oeuf argenté.


NARRATRICE

Demande l'aide d'un adulte

pour réaliser cette expérience.


Devant la personne il y a un verre d'eau et une chandelle allumée. La personne tient des pinces à pâtes et un œuf.


NARRATEUR

Prends un oeuf avec des pinces

et passe-le au-dessus

d'une chandelle.


La personne exécute le mouvement suggéré.


NARRATEUR

Lorsqu'il sera complètement

noirci, plonge l'oeuf dans un

verre d'eau. Il devient argenté.


Quand l'oeuf est tout noir, la personne plonge l'oeuf dans le verre d'eau tel que suggéré.


NARRATRICE

Pourquoi?


NARRATEUR

La coquille d'oeuf brûlée est

recouverte d'une fine couche de

suie. Cette matière noire à la

surface de la coquille est

hydrophobe: elle repousse l'eau,

tellement qu'une mince bulle

d'air se forme entre la coquille

et l'eau. C'est cette bulle qui

reflète la lumière et crée

l'illusion de la couleur argent.


Intertitre :
2


Un petit bol contenant un œuf brassé apparaît.


NARRATRICE

Numéro 2: l'oeuf doré.

C'est possible de mélanger

un oeuf sans le casser.

Voici comment.

Insère un oeuf au

centre d'un bas de nylon

et noue chaque côté.


La personne noue le bas de nylon dans lequel il y a un œuf.


NARRATRICE

Fais tourner l'oeuf quelques

fois, le plus rapidement

possible.


La personne tient chaque bout du bas de nylon et fait tourner l'oeuf.


NARRATRICE

Retire l'oeuf du bas

de nylon et casse-le

dans un bol.


La personne casse l'oeuf qui est déjà mélangé.


NARRATRICE

Le jaune et le blanc se sont

mélangés. Tu peux essayer

d'arriver au même résultat en

agitant l'oeuf à la main, mais

c'est très difficile.


Une animation montre ce qui se passe à l'intérieur de la coquille quand l'oeuf est tourné dans le bas de nylon.


NARRATRICE

L'oeuf tourne si rapidement dans

le bas de nylon qu'il s'écrase

complètement contre la paroi

interne de la coquille et brise

les membranes. Le blanc et

le jaune sont mélangés.


Intertitre :
1


Sur la table se trouvent deux œufs cuits durs sans coquille, une bouteille et une boîte d'allumettes.


NARRATEUR

Numéro 1: l'oeuf

dans la bouteille. Tu as besoin

d'un oeuf cuit dur sans coquille

et de la supervision d'un

adulte. Prends une bouteille

dont le goulot est un peu plus

petit que l'oeuf et fais tomber

une allumette enflammée au fond.


La personne exécute les étapes.


NARRATEUR

Dépose ensuite rapidement l'oeuf

sur le goulot de la bouteille.

Comme par magie, l'oeuf entre

dans la bouteille. Mais il n'y a

rien de magique. Le feu a

réchauffé l'air dans la

bouteille. Lorsqu'il s'est

éteint, l'air refroidi s'est

contracté et a pris moins

d'espace dans la bouteille. La

pression ainsi diminuée a aspiré

l'oeuf à l'intérieur.

Ces expériences

t'ont donné faim?


NARRATRICE

Oui!


NARRATEUR

Malheureusement, il n'y a plus

d'oeufs. Mais tu peux toujours

récupérer celui dans

la bouteille!


NARRATRICE

Oh!


La personne lève les bras de désespoir.


Générique de fermeture

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